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鋳物屋365日ブログ２０２６　【9月12日】井原の夜と、まさかの笠岡ラーメン

2026.09.12

経営者の会の仲間数人と、井原で会食の機会をいただきました。夜道を歩いていると、田んぼの稲穂がずいぶんと大きく育っているのが目に留まります。いろんな話で盛り上がったのですが、正直なところ、内容はほとんど覚えていません(笑)。それでも、肩の力を抜いて美味しいものを食べ、お酒を酌み交わしながら語り合う時間は、本当に貴重なものだと改めて感じます。むしろ、細かい内容を覚えていないということ自体が、それだけ本音の言葉が飛び交っていた証拠なのかもしれませんね。

会が終わり、飲んだ後の締めにいただいたのが、初めての笠岡ラーメン。噂には聞いていましたが、なんとチャーシューが鶏肉なのです。スープは少し甘みを感じつつ、それでいてあっさりとした後味。飲んだ後の胃にも優しく染み渡り、気づけばあっという間に完食してしまいました。まさか井原でこの笠岡ラーメンにありつけるとは思っていなかったので、嬉しいサプライズのようなメニューでした。

美味しい会話と、思いがけない美味しい一杯。心もお腹も満たされた、充実の夜でした。