ハンドビームの柱の一人でもある広報担当が手がけるお店、「ムスビ」さんへ、改めて正式に伺ってきました。以前のお店とはがらりと雰囲気が変わっていて、入り口を通った瞬間、思わず「おお」と声が漏れるほど。まるで異世界に足を踏み入れたかのような空間演出に、一瞬お腹が空いていることさえ忘れてしまうほどでした。
テーブルにつき、メニューを開いた途端、今度はお腹の方が「待ってました」とばかりに主張し始めます。写真映えする一品から、じっくり味わいたい一品まで、選択肢が豊富で、正直かなり悩ましいメニュー選びの時間になりました。
結局、こちらの一皿に決定。ボリューム満点のチキンに、たっぷりのソースとレタス。運ばれてくるまでの時間さえも、期待感でワクワクしてしまいます。一口食べれば、その美味しさに納得。ただ、頭の片隅では「あっちのメニューも気になるな……」と、また別の一品が私を呼んでいるような感覚に。これは間違いなく、リピート確定の合図ですね。
自分たちの仲間が手がけるお店が、こうして異世界のような特別な空間として磨かれていく様子を見るのは、何とも誇らしい気持ちになります。ムスビさん、これからも応援しています!
福山ステンレス鋳工株式会社 〒721-0956 広島県福山市箕沖町48-3 TEL.084-953-0694 FAX.084-953-9782