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【11/10】初めての徳島駅と、名前の出てこんソウルフード|鋳物屋365日ブログ

2026.11.10

いつもブログを読んでくださりありがとうございます。

今日は徳島へ出張の前乗りです!

出張といえば九州方面が多い私にとって、徳島はなかなか珍しい行き先。車で向かいながら、遠足前の子どもみたいにワクワクしとりました(笑)

到着してまず見に行ったのが徳島駅。初めて見る駅舎は、どっしりした建物にガラス張りの入口が映えて、なかなかかっこええです。駅前にはバスやタクシーが行き交って、県都の玄関口らしいにぎわいでした。

駅前を少し移動すると、今度は幹がひょろーっと長い木がずらりと並んでいました。

見上げると首が痛くなるほどの高さ。南国みたいな雰囲気で、ここは本当に四国か?と思うほどです。ただ、木の名前は……正直わかりません(笑)ご存じの方、ぜひ教えてください。

さて、出張先に着いたら、まずはその土地を堪能せんといけません。事前にお店を予約して、徳島のソウルフードをいただきました。

黒毛和牛のホルモンです!こんがり焼き色のついたホルモンに、サラダとマヨネーズが添えられて、見た目からしてもう食欲をそそります。

そして肝心の料理の名前は……汗。すみません、一番大事なところを覚えていません(笑)でも、美味しかったことだけはハッキリ覚えています。名前は次に行ったとき、しっかりメモしてきます!

初めての土地で、初めての味に出会う。これも出張の楽しみのひとつです。

そして明日からは、いよいよ本番の仕事。仕事も同じで、実際に足を運んで、その土地の空気を感じるからこそ分かることがあります。ワクワクした気持ちはそのままに、しっかり務めてきます。

出張先のグルメや現場の様子は、インスタでも発信しています。よかったらのぞいてみてください。
福山ステンレス鋳工:jojohiroki
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