鋳物屋365日ブログ２０２６　【4月20日】大阪出張、食に翻弄され、食に救われる。楽しい出張は、執念の一杯から始まる！

2026.04.20

福岡、韓国、そして今日は大阪。我が社の「黄金の精神」を研ぎ澄ますための、怒涛の出張ロードは続く。今回の大阪出張、その幕開けは、予想だにしない「食」の試練から始まった。

大阪に到着し、まずは腹ごしらえだ。 iPhoneを取り出し、Googleマップで「近くの美味しいラーメン屋」を検索する。 1軒目……行列。 2軒目……なんと改装中。

「……ツイてない。」思わず自分を責めそうになる。福岡、韓国と完璧な舵取りをしてきた（つもりだ）が、大阪のランチ難民になるとは。オーナーとしての大局を見る眼が、ラーメン屋の行列を見抜けなかったのか。

だが、私は諦めない。執念で街を歩き回り、直感で飛び込んだ店。そこで出会ったこのラーメン。海苔をまとったそのビジュアル、スープを一口啜った瞬間の安堵感。翻弄された後のこの一杯は、胃袋だけでなく、心までをも満たしてくれた。楽しい出張は、食への執念から始まる。それを証明した、最高のお昼ご飯だった。

日中のタイトな仕事を終え、夜の仕事（なんちゃって懇親会）へと向かう。韓国での「脳のシワが増える」ような刺激（4月17日のブログ）もいいが、大阪のベタな夜もまた、私のエネルギー源だ。

ひとしきり語らい、食したはずなのに、メニューの「ソース焼きそば」の文字に、私の目は釘付けになった。オーナーとしての冷静な判断……？そんなものはない。私は躊躇なくオーダーした。

鰹節が踊り、紅生姜が鮮やかな焼きそば。すこしソース辛かったが、それがまたビールによく合う。この「迷いのなさ」こそが、これからのハンドビームの技術、広報に必要なスピード感だと、無理やりこじつけながら、大阪の夜を存分に楽しんだ。

翻弄され、執念で辿り着き、躊躇なく食らう。これぞ、ジョジョヒロキ流の出張術。明日もまた、この大阪の「食」から得たパワーで、黄金の精神を現場で爆発させるぞ！食に感謝、大阪に感謝！

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